5th, 포테이토² 제곱 피자
일상 다반사/SM 식당
2023. 6. 9. 17:36
포테이토 제곱 피자 (Hash Potato² Pizza) 옆의 카톡을 보면 알 수 있듯이... 이번 손님은 직접 메뉴를 확실하게 정해주었다. 그렇다, 이번 메뉴는 카이막 !이 아닌 포테이토 피자다. (카이막은;;;) 근데 집에 오븐도 없이 피자를 하기에는 무리일 것 같았지만, 유튜브를 뒤적거리다가 우연히 본 영상이 있었다.그 것은 바로 "에어프라이어로 조리하는 피자" 관련 영상이었다. 에어프라이어로도 충분히 반죽 도우의 바삭함과 적당한 열로써 녹아 쭉쭉 늘어나는 치즈의 질감이 구현할 수 있다는 생각으로 바로 피자 주문에 OK 를 때렸다. 근데, 후에 생각해보니 사람은 4명인데 피자 한 판 만드는데 (그것도 스몰 사이즈) 대략 15분이 걸린다... (x망 ㅋㅋㅋ)그래서 손님들에게 미리 양해를 구했다. "걍..